حضرت امیرالمؤمنین علیه السلام نسبت به ارتباط غذا و تندرستی، رهنمودهای وحیگونهای دارد که به برخی از آنها اشاره میگردد، مانند: 1- به خوردن گوشت ماهی مداومت نکنید، زیرا گوشت ماهی بدن را آب میکند. 2- خوردن گردو در گرما، حرارت زیادی در بدن تولید میکند و بدن دمل میزند، ولی در زمستان از سرد شدن بدن جلوگیری کرده باعث گرمی کُلیهها میشود. 3- هرگاه انسان ضعیف شد، باید گوشت را با لَبَن (ماست یا دوغ) بخورد. 4- گرمای تب را با خوردن گُل بنفسه بشکنید. 5- شام نخوردن باعث خرابی بدن است. 6- خوراکهای رنگارنگ شکم را بزرگ و رانها را ضعیف میکند. 7- شیر گاو شفا است. 8- هر که بامداد بیست و یک دانه مویز بخورد، بیمار نمیشود. 9- سیب بخورید، چون سیب معده را دبّاغی میکند. 10- گلابی قلب ناتوان را نیرو میبخشد و کار معده را مرتّب میسازد. برگرفته از کتاب امام علی و بهداشت و درمان